- Artikel-Nr.: 290001
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Produktinformationen "Weingut Krutzler - Blaufränkisch 2010"
Ein südburgenländischer Blaufränkisch, wie ein südburgenländischer Blaufränkisch sein soll. Dunkles Rubinrot, ausdrucksstark, mit Aromen von Kirschen, Weichseln und Beeren. Aus bewährten Lagen mit schweren und tiefgründigen Böden – ein herzhafter, unkomplizierter Wein, der auch schon jung seine Qualitäten entfaltet. Der meist verkaufte Krutzler-Wein!
LAGE/BODEN Südost bis Süd/mineralischer, eisenhältiger Lehm bzw. Schiefer
ALTER DER REBEN 4 – 21 Jahre
LESE/ERTRAG 4. – 7. Oktober 2010/ 50hl/ha
GÄRUNG ohne Reinzuchthefen im traditionellen offenen bzw. geschlossenen Gärständern, Pressung nach 9 – 15 Tagen, biologischer Säureabbau im Stahltank
LAGERUNG 7 Monate in großen Holzfässern und Stahltanks
ABFÜLLUNG Mai 2011
| Ausbau: | Stahltank, Großes Holzfass |
| Anschrift Winzer: | Weingut Krutzler, Winzerstraße 68, 7474 Deutsch-Schützen |
| Rebsorte: | Blaufränkisch |
| Jahrgang: | 2010 |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12,5 % |
| Säuregehalt: | 5,2 g/l |
| Enthält Sulfite: | ja |
| Restzucker: | 1,2 g/l |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Trinktemperatur: | 16 °C |
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