Weingut Pöckl - Reve de Jeunesse 36 2015

Weingut Pöckl - Reve de Jeunesse 36 2015
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Dieser Globetrotter ist Renés Jugendtraum Als Teenager hat René begonnen, seinen ersten Wein... mehr
Produktinformationen "Weingut Pöckl - Reve de Jeunesse 36 2015"

Dieser Globetrotter ist Renés Jugendtraum

Als Teenager hat René begonnen, seinen ersten Wein zu machen. Losgelöst von der strikten Linie des bestehenden Sortiments durfte er mit dem Rêve de Jeunesse experimentieren. Er hat den Zweigelt etwas hintangestellt und internationalen Sorten, wie zum Beispiel dem Syrah, den Vorrang innerhalb der Cuveé gegeben. In den Anfangsjahren des Rêve war der Syrah in Österreich allerdings noch keine anerkannte Sorte und der Wein erhielt daher keine Prüfnummer. Darum trugen die frühen Jahrgänge das Prädikat ‚Landwein‘.

Die Trauben für Rêve de Jeunesse wachsen auf Schotterböden sowie auf kräftigen Lehm- und Sandböden. Nach der Lese reifte der Wein für 20 Monate in neuen Barriques (2015).

Rêve de Jeunesse 36

Jahrgang 2015

Sein Mix:
50% Merlot 20% Zweigelt 20% Cabernet Sauvignon 10% Syrah

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung Eingelegte schwarze Kirschen, etwas Cassis und Lakritze, feine Kräuterwürze, deutliches Edelholz Saftig, kraftvoll, reife Kirschen, präsente Tannine, frisch strukturiert, dunkles Nougat, schwarzes Beerenkonfit im Abgang, sehr gutes Entwicklungspotenzial (Quelle: Peter Moser, Falstaff Weinguide Österreich 2017/18)

Trinkreife: 2018 – 2038

Seine Begleiter:

Kräftige Fleischgerichte, wie zum Beispiel Rind und Lamm Gereift eignet er sich als Meditations- und Zigarrenwein

Seine Zeit:

2017 - 2037

Seine Werte:

Alkohol: 14,5% Vol | Säure: 5,2 g/l | Restzucker: 1,5 g/l

Ausbau: Barrique
Anschrift Winzer: Weingut Pöckl, Zwergäcker 1, A-7123 Mönchhof
Rebsorte: Cuvée
Jahrgang: 2015
Füllmenge: 0,75 l
Alkohol: 14,5 %
Säuregehalt: 5,2 g/l
Enthält Sulfite: ja
Restzucker: 1,5 g/l
Verschluss: Kork
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