Weingut Leopold Sommer - Grüner Veltliner Classic 2018

Weingut Leopold Sommer - Grüner Veltliner Classic 2018
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  • SW10117
Ein Wein für die goldenen Stunden. Im warmen Sommerabendlicht unter einem grünen Apfelbaum. Am... mehr
Produktinformationen "Weingut Leopold Sommer - Grüner Veltliner Classic 2018"

Ein Wein für die goldenen Stunden. Im warmen Sommerabendlicht unter einem grünen Apfelbaum. Am Tisch steht eine Schale mit frischen Zitronen. Die Luft ist erfüllt mit zarter Exotik. Vielleicht noch eine kleine Prise Pfeffer. So ist es perfekt. Der Geist schweift in die Ferne und die Füße werden leicht.

STIL Die fein-würzige Veltlinernase wird von intensiven Fruchtaromen unterstützt. Grüner und gelber Apfel, würzige Noten mit zartem Pfefferl und einem Hauch Exotik prägen den Geruchseindruck. Am Gaumen zeigt der Grüne Veltliner Klassik eine harmonische Struktur mit ausgeprägter Kernobstfrucht. Erfrischende Zitrusanklänge und feinwürziger weißer Pfeffer werden von einer animierenden Säure
begleitet. Der elegante Körper spielt mit dem leichtfüßigen, fruchtdominierten Abgang.
 
HERKUNFT Eine Auswahl spezieller Lagen rund um die Weinbaugemeinde Donnerskirchen werden für den klassischen Grünen Veltliner herangezogen. Schiefer und sandiger Lehm spielen bei der Herkunft die Hauptrolle.
 
ENTSTEHUNG Der warme Witterungsverlauf 2017 ermöglichte eine frühe Ausreifung der Trauben. Mit einer fruchtfördernden Vergärung im Edelstahl unterstützten wir den intensiven Charakter des Grünen Veltliner.
Ausbau: Stahltank
Anschrift Winzer: WEINGUT SOMMER, Johannesstraße 26, 7082 Donnerskirchen
Rebsorte: Grüner Veltliner
Jahrgang: 2018
Füllmenge: 0,75 l
Alkohol: 12 %
Säuregehalt: 5,7 g/l
Enthält Sulfite: ja
Restzucker: 3,4 g/l
Verschluss: Schraubverschluss
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