Anita NITTNAUS Hans - Heideboden rot 2011

Anita NITTNAUS Hans - Heideboden rot 2011
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Produktinformationen "Anita NITTNAUS Hans - Heideboden rot 2011"

Die Trauben für diese vollmundige, typisch pannonische Cuvée von Zweigelt (60%), Blaufränkisch (20%), Merlot (10%)und St. Laurent (10%) stammen von bis zu 40-jährigen Reben im Heideboden. So nennt man hier die ebenen Lagen nahe dem Neusiedler See, die sich durch ihre leichten, warmen und sandigen Böden auszeichnen.

Die Trauben wurden Mitte Oktober 2012 von Hand gelesen und selektiert, Spontanvergärung in temperaturgesteuerten Stahltanks, 12 Monate Reife in 500 l Holzfässern, abgefüllt am 5. November 2012.

Dunkles Rubinrot; fruchtig-würziges Bukett, zart mit Röstaromen unterlegt; am Gaumen vollmundig, geschmeidige Textur, feine Tannine im Abgang. Lagerpotential für mindestens 8 Jahre.

Ausbau: Stahltank
Anschrift Winzer: Anita und Hans Nittnaus, Untere Hauptstr. 49, 7122 Gols
Rebsorte: St. Laurent, Cuvée, Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot
Jahrgang: 2011
Füllmenge: 0,75 l
Alkohol: 12,9 %
Säuregehalt: 5,4 g/l
Enthält Sulfite: ja
Restzucker: 1,3 g/l
Verschluss: Kork
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