Weingut Pöckl - Admiral 2015 1,5 l Magum

Weingut Pöckl - Admiral 2015 1,5 l Magum
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Der Boss Seit über 20 Jahren gibt es den Admiral. Benannt nach einem Schmetterling (Vanessa... mehr
Produktinformationen "Weingut Pöckl - Admiral 2015 1,5 l Magum"

Der Boss

Seit über 20 Jahren gibt es den Admiral. Benannt nach einem Schmetterling (Vanessa atalanta), der in unseren Weingärten heimisch ist, wurde er anfangs reinsortig ausgebaut. Seit vielen Jahren aber ist der Admiral eine Cuvée, gestützt auf Zweigelt und je nach Jahrgang mit variierenden Anteilen von Merlot und Cabernet Sauvignon verfeinert.

Die Trauben für diesen Wein wachsen auf lehmigen Schotterböden und Sandböden und reiften nach der Ernte für 20 Monate in neuen Barrique-Fässern.

Admiral 2015

Sein Mix:
55% Zweigelt
30% Merlot
15% Cabernet Sauvignon

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung
Feine Edelholznote, ein Hauch von Kardamom, schwarze Kirschen, Zwetschken, kandierte Orangenzesten, einladendes Brombeerkonfit
Kraftvoll, reife Kirschen, präsente, tragende Tannine, feine Säurestruktur, mineralisch und anhaftend, wird einige Jahre Flaschenreife brauchen, um sich zu entwickeln
(Quelle: Peter Moser, Falstaff Weinguide Österreich 2017/18)

Trinkreife: 2017 – 2037

Seine Werte:
Alkohol: 14% Vol
Säure: 5,1 g/l
Restzucker: 1,0 g/l

 

Ausbau: Barrique
Anschrift Winzer: Weingut Pöckl, Zwergäcker 1, A-7123 Mönchhof
Rebsorte: Cuvée, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot
Jahrgang: 2015
Füllmenge: 0,75 l
Alkohol: 14 %
Säuregehalt: 5,1 g/l
Enthält Sulfite: ja
Restzucker: 1 g/l
Verschluss: Kork
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