Weingüter

Sehr duftig nach hellen und dunklen roten Beeren mit leichter Würze; am Gaumen ungemein lebhaft, vollmundig und dicht. Pures Trinkvergnügen! Riede: Der Schützner Stein – ein felsiger Hügel (225m) auf dessen Anhöhe sich ein Naturschutzgebiet befindet – ist das Fundament dieses Weines. Rebsorte: 95 % Blaufränkisch, 5 % St. Laurent Jahrgang: 2020 Bodenart: Verschiedene...

Der Prolog. Die Trauben dafür wachsen in neun verschiedenen Weingärten, die fast durchwegs auf Braunerde stehen. Wie wichtig es mir mit der Johanneshöhe ist, kannst du daran ermessen, dass sie frühestens nach zwei Jahren, manchmal aber auch erst nach drei Jahren den Keller verlässt, wo sie die meiste Zeit über in großen Holzfässern reift. Bei der Interpretation der...

Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt Ausgebaut in Barriques, dunkelrote Farbe, feindurchdringenden Brombeerduft, sauber eingebundene Eichenholznote, kraftvoller Körper, ausdrucksstark im Abgang. In unserer Top-Cuvée vermählen wir Cabernet Sauvignon, Merlot und Zweigelt, von denen jeweils eine Selektion der reifsten Trauben herangezogen wird. Nach einer 18-monatigen Schulung...

Saftig, satte rote Beerenfrucht - Brombeere, Heidelbeere und dunkle Kirsche, Lakritze, feine Bitterschokolade, am Gaumen körperreicher Wein, dicht, sehr feinkörniges Tannin, lang anhaltend, großartige Entwicklung im Glas - ein Trinkgenuss.

Geht über vor Brombeerfrucht, auch etwas Waldbeeren, reifen Zwetschken, feine Würze; am Gaumen lebendige Fruchtsäure, knackig reife Kirschen, gutes Tanninfinish, lang – sensationeller fruchtbetonter Blaufränkisch.

Der Boss Seit über 20 Jahren gibt es den Admiral. Benannt nach einem Schmetterling (Vanessa atalanta), der in unseren Weingärten heimisch ist, wurde er anfangs reinsortig ausgebaut. Seit vielen Jahren aber ist der Admiral eine Cuvée, gestützt auf Zweigelt und je nach Jahrgang mit variierenden Anteilen von Merlot und Cabernet Sauvignon verfeinert. Die Trauben für diesen Wein...

Es ist Abend im Bergweingarten. Gerade noch war der Himmel so blau wie ein Opal. Nun legt er seinen dunklen Samt über die sattgrüne Landschaft und lässt die Kräuter atmen. Der Wind dreht sein aromatisches Karussell. Es duftet nach reifem Obst, nach warmem Stein, nach würzigem Pfeffer, nach Kraft und Lust.