Produkte von Rotweingut IBY

Rotweingut IBY

Rotweingut IBY
Kirchengasse 4
A-7312 Horitschon

Im Zentrum des Mittelburgendlandes in Horitschon befindet sich das Rotweingut IBY, auf dem ausschließlich Rotweine produziert werden. Da im Mittelburgendland die besten Vorraussetzungen für Blaufränkisch vorherrschen, ist dies mit 70% die Hauptrebsorte im Rotweingut IBY. Darüberhinaus werden noch Weine aus Zweigelt und aus Merlot hergestellt. Das Rotweingut befaßt sich seit Beginn des 20. Jahrhunderts sehr erfolgreich mit Weinbau in Horitschon, wenngleich auch anfangs mit sehr bescheidener Fläche. Ab 1955 begann Anton IBY III. (Jg. 1931) mit dem Aufstocken der Rebfläche auf 5,5 Hektar. Anton IV. (Jg. 1955) mit Frau Hanni begannen ab 1984 mit der Flaschenfüllung und erweiterten den Betrieb bis 1995 auf 18 Hektar Rotwein. Seit damals ist Sohn Anton V. (Jg.1975) im Weingut als Önologe und Kellermeister tätig.

Ab dem Jahr 2000 übernahm er die alleinige Verantwortung in der Vinifikation und für den Ausbau der Weine. Einfühlsam und naturnah werden die Rebstöcke in biologischer Wirtschaftsweise hin zur obersten Qualitätsliga gepflegt. Die dabei praktizierte Mengenbeschränkung führt zu großen harmonischen Rotweinen mit besonderer Dichte und nobler Stilistik.

 

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Rotweingut IBY - Dürrau 2004
Rotweingut IBY - Dürrau 2004
Funkelndes, dunkles Rubingranat mit opakem Kern. Violetter Rand mit Purpurreflexen deuten auf die Jugend hin. Deutliche Kirchenfenster zeugen von hohem Extraktgehalt. In der Nase würzig elegant – nach dunklen Beeren und Dörrpflaumen,...
34,60 € *
Rotweingut IBY - Quintus 2004
Rotweingut IBY - Quintus 2004
Quintus ist eine barrique Cuvée aus Blaufränkisch - Zweigelt. Diese Rotwein-Cuvée wird im kleinen Eichenfass (Barrique) ausgebaut. Funkelndes, sehr dunkles Rubingranat mit dunklem Kern. Violetter Rand mit Purpurreflexen zeigt die Jugend...
25,80 € *
Rotweingut IBY - s'blend it 2007
Rotweingut IBY - s'blend it 2007
Unser Kellermeister sagte lediglich: "OK, let´s blend it" und ein herrlicher Wein war geboren! ´s blend it! Eine Cuvée aus Zweigelt und Merlot. Funkelndes, dunkles Rubingranat, dunkler Kern mit violetten Reflexen am Rand.
9,50 € * 11,50 € *
Rotweingut IBY - Mittelburgenland DAC Blaufränkisch Reserve Chevallier 2007
Rotweingut IBY - Mittelburgenland DAC...
Kräftiges Rubingranat mit sehr schwarzem Kern, violette jugendliche Purpurreflexe am Rand. Typische Blaufränkischfrucht nach reifen Herzkirschen und schwarzen Waldbeeren. Trocken mit balancierter Säure, kräftigem Körper mit toller Fülle....
15,10 € *
Rotweingut IBY - Mittelburgenland DAC Blaufränkisch Reserve Quintus 2007
Rotweingut IBY - Mittelburgenland DAC...
Quintus ist eine barrique Cuvée aus Blaufränkisch - Zweigelt. Diese Rotwein-Cuvée wird im kleinen Eichenfass (Barrique) ausgebaut. Funkelndes, sehr dunkles Rubingranat mit dunklem Kern. Violetter Rand mit Purpurreflexen zeigt die Jugend...
27,30 € *
Rotweingut IBY - Private Reserve 2006
Rotweingut IBY - Private Reserve 2006
18,50 € *
Rotweingut IBY - Mittelburgenland DAC Blaufränkisch Reserve Chevallier 2007 - 1,5 l
Rotweingut IBY - Mittelburgenland DAC...
Kräftiges Rubingranat mit sehr schwarzem Kern, violette jugendliche Purpurreflexe am Rand. Typische Blaufränkischfrucht nach reifen Herzkirschen und schwarzen Waldbeeren. Trocken mit balancierter Säure, kräftigem Körper mit toller Fülle....
56,50 € *
Rotweingut IBY - Mittelburgenland DAC Blaufränkisch Reserve Quintus 2007 - 1,5l
Rotweingut IBY - Mittelburgenland DAC...
Quintus ist eine barrique Cuvée aus Blaufränkisch - Zweigelt. Diese Rotwein-Cuvée wird im kleinen Eichenfass (Barrique) ausgebaut. Funkelndes, sehr dunkles Rubingranat mit dunklem Kern. Violetter Rand mit Purpurreflexen zeigt die Jugend...
56,50 € *
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