Weinland Österreich

Der Gebling ist ein schmaler Streifen an Weinterrassen, der sich von Krems in östlicher Richtung bis nach Rohrendorf zieht. Die spektakulär anzusehenden Terrassen blicken nach Süden, das kalkhaltige Konglomerat-Verwitterungsgestein wird zum Teil von meterhohen Lössauflagen bedeckt. Auf der traditionsreichen Lage (1284 erstmals urkundlich erwähnt) wächst so mancher...

Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt Ausgebaut in Barriques, dunkelrote Farbe, feindurchdringenden Brombeerduft, sauber eingebundene Eichenholznote, kraftvoller Körper, ausdrucksstark im Abgang. In unserer Top-Cuvée vermählen wir Cabernet Sauvignon, Merlot und Zweigelt, von denen jeweils eine Selektion der reifsten Trauben herangezogen wird. Nach einer 18-monatigen Schulung...

Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt Ausgebaut in Barriques, dunkelrotes Rubingranat, zarte Edelholzwürze, frisches schwarzes Waldbeerkonfit, saftig, elegant, gut integrierte,feine Tannine, gutes Reifepotenzial. In unserer Top-Cuvée vermählen wir Cabernet Sauvignon, Merlot und Zweigelt, von denen jeweils eine Selektion der reifsten Trauben herangezogen wird. Nach einer...

Helles Goldgelb in der Farbe. Am Gaumen reifer Apfel, Honigmelone und dezent Holunderblüten. Cremig, dicht und komplex in der Struktur. Sehr feine Holznote durch die Lagerung in Holzfässern. Kraftvolle und substanzreiche Länge.

Neue Eichenfässer, traditionell ausgebaut, tief dunkelrote Farbe, der Körper mächtig und füllig, am Gaumen kompakt und würzig, im Abgang harmonisch ausgewogen. Der Hochäcker stammt von älteren Reben aus der Paradelage Horitschons. Niedrige Erträge und der Ausbau in teilweise neuen 2500 l großen Holzfässern ergeben einen Sortenklassiker mit typischer Würze und kerniger...

Der Tannenberg 2007 ist der erste Jahrgang dieses besonderen Blaufränkisch und stammt aus einem sehr feinen Jahr mit heißem Juli und ausgeglichenem Herbst. Derzeit ist er noch nervig, vibrierend und verschlossen wie ein 3-jähriger Grand-Cru aus dem Burgund, dabei dicht und lang mit 13,0 % Vol. Alk., 6,8 g/l Säure und 1,3 g/l Restzucker. Er braucht noch ein wenig Geduld, bis...

Dunkles Kirschrot mit schwarzem Kern und violetter Randaufhellung; Herrlich dichtes und kräftiges Geruchsspektrum, reife Herzkirschen, Dörrzwetschken, Preiselbeeren, feines Brombeerkonfit, herrliche Steppenkräuter, Orangenzeste, Eukalyptus, Nuancen von Zimt und Nelken sowie feine Röstaromen; Am Gaumen entfaltet sich die volle Power des Zweigelt – herrlich dicht, geschmeidig,...