Weinland Österreich

Die Trauben für diesen reinsortigen Blaufränkisch stammen aus biodynamisch bewirtschafteten, von Kalk und Schiefer geprägten Weingärten in und bei Jois an den Hängen des Leithagebirges. Handlese Mitte Oktober 2013, spontan vergoren, 15 Monate gereift im großen Holzfass, abgefüllt am 17. November 2014. Intensives Rubinrot, feine Frucht, zart würzig und mineralisch; am Gaumen...

Sattes, strahlendes Grüngelb mit dezenter Randaufhellung; In der Nase wunderschöne reife Fruchtkomponenten nach grünem Apfel, Birne, etwas Marille, auch Erdbeer, Traubenzucker, feine Holunderblüten, ein Hauch weißer Pfeffer, angenehme Kräuterwürze, Brennnessel, dezent grasige Noten, Honiganklänge und frische Zitrus Noten; Am Gaumen entfaltet sich die gesamte Eleganz,...

STIL Der Grüne Veltliner Bergweingarten M besticht durch seine würzig-pfeffrige Aromatik und seinen mineralischen Anklängen. Dezente Kräuterwürze mit einem Hauch Exotik und intensiven Kernobstnoten bilden ein ausdrucksstarkes Aromenspiel. Ein eleganter Körper mit gut integrierter Säure und einem fruchtbetonten Abgang ergeben einen harmonisch-würzigen Grünen Veltliner....

Vergoren und ausgebaut im großen, neuen Holzfass. Im Duft leicht röstig – reife, gelbe Äpfel. Burgundischer Stil, mit ganz großem Reifepotential.

Intensives, strahlendes goldgelb mit grünen Reflexen; Äußerst fruchtintensive Nase, Pfirsich, Marille, Stachelbeeren, Orangenzeste, Zitronengras, Holunder, Brennessel, exotische Früchte wie Mango und Maracuja, etwas Banane, frische Mineralik, angenehme florale Noten und feine Kräuterwürze; Am Gaumen sehr cremig und doch frisch, etwas grüner Apfel, wieder Pfirsich, Marille...

Intensives, strahlendes goldgelb mit grünen Reflexen; Herrlich reifer Fruchtkorb mit feiner Exotik in der Nase, Weingartenpfirsich, Marille, Banane, etwas Litschi, Zitronengras, Stachelbeeren, ein Hauch nach Erdbeeren, knackiger Apfel, Maracuja, etwas Ananas, frische Mineralik nach Feuerstein und dezente Würze; Wunderbar frisch-fruchtig und doch cremig-elegant mit tollem...

Der Heideboden Rot 2007 ist eine Cuvée von Zweigelt (55%), Blaufänkisch (40%) und Merlot (5%) von bis zu 30-jährigen Reben in verschiedenen ebenen Lagen im vom Neusiedler See klimatisch begünstigten Heideboden. Typisch für das Ausnahmejahr 2007 ist er fruchtig und würzig bei 12,5 % Vol. Alk., 5,6 g/l Säure und 2,2 g/l Restzucker. Er wurde in temperaturgesteuerten...