Produktinformationen "Weingut Judith Beck - Blaufränkisch Alte Lagen 2009"
Dunkles rubinrot mit violettem Rand, sehr ausgeprägte Frucht, Heidelbeeren und Wiesenkräuter,frisch und saftig am Gaumen, jugendliche Tannine, angenehme Säure, sehr ausgewogen, gute Länge, klassischer Blaufränkisch-Typ, guter Speisenbegleiter
Ernte 2009
REBALTER: 13 Jahre
ERTRAG: 3500 l/ha
LESETERMIN: 29. September 2009
VERGÄRUNG: Spontangärung im Edelstahltank, malolaktische Gärung in Barriques
AUSBAU: 15 Monate in Barriques
FÜLLDATUM: 13. Jänner 2011
Ausbau:
Barrique
Anschrift Winzer:
Judith Beck, In den Reben 1, A-7122 Gols
Rebsorte:
Blaufränkisch
Jahrgang:
2009
Füllmenge:
0,75 l
Alkohol:
13 %
Säuregehalt:
5,3 g/l
Enthält Sulfite:
ja
Restzucker:
1,3 g/l
Verschluss:
Kork
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